La primera escuela de cocina cruda en Rusia. Clases magistrales de Raw&vegan sobre recetas originales de chefs de cocina en vivo. Delicioso queso, platos vegetarianos y un festín culinario.
La fundadora de Raw Studio es Maria Bennu. Especialista en nutrición en vivo, chef crudívoro, psicólogo.
Características de la escuela:
Cocina de la sala. En la cocina no se fríe, no se cocina, no se usan sartenes ni ollas. Todos los platos se cocinan sólo con productos naturales.
El chef de la casa. Una gran manera de aprender a cocinar platos únicos y cenar en casa como en un restaurante.
Un enfoque versátil. Platos de dificultad variable, para principiantes y profesionales.
Degustación de platos. En las clases magistrales no sólo se puede escuchar, sino también probar todo.
Emisiones en línea. Si no tienes la oportunidad de asistir a la clase magistral en vivo, puedes verla en línea.